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Auktion

Porto Colheita Niepoort 1987

kandierte Früchtegastronomischer Wein

20%

0.75L

Intensität

Anzahl: 1 FlascheBemerkung: 1 Etikett leicht markiertFüllstand: 1 NormalHerkunft: privatpersonMwst. erstattbar: neinRegion: Douro-TalAppellation: Porto ColheitaEigentümer: Niepoort
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Präsentation

Porto Colheita Niepoort 1987

Das Weingut Niepoort

Dirk Niepoort ist weltweit für seine Portweine bekannt und leitet ein 62 Hektar großes Weingut in der prächtigen Douro-Region. Als er 1987 das Familiengut übernahm, stellte er sich der verrückten Herausforderung, seine eigenen Reben anzubauen, während seine Familie bisher Trauben zugekauft hatte.
Er erwarb seine ersten Weinberge, die Quintas de Nápoles und do Carril, nahe der Cima Corgo, einem der wichtigsten Zentren der Portweinindustrie. Er entschied sich dafür, einen Fokus auf Biodiversität zu legen und bewirtschaftete einen Teil der Rebflächen ausschließlich biodynamisch. Im Weinkeller lautet seine Philosophie „Weniger ist mehr“: In seinen Weinen findet man keine zugekaufte Hefe, keine Zusatzstoffe und er gibt vor der Abfüllung lediglich eine kleine Dosis Schwefel hinzu.
Seine trockenen Weine sind heute ebenso gefragt wie seine Portweine. Der Grund dafür: Die Weine haben eine für diese Region überraschende Qualität und Finesse. Eine wichtige Adresse für alle Liebhaber des berühmten Douro-Nektars, egal ob Sie ein Liebhaber von spritzigen oder trockenen Weinen sind.

Lesen Sie den Blogbeitrag über die Domaine Niepoort

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl: 1 Flasche

Füllstand: 1 NormalBemerkung: 1 Etikett leicht markiert

Herkunft: privatperson

Typ Weinkeller: unterirdischer Keller

Mwst. erstattbar: nein

Holzkiste: nein

Französisches Zoll-Siegel: nein

Alkohol in Prozent: 20 %

Region: Portugal - Douro-Tal

Appellation: Porto Colheita

Eigentümer: Niepoort

Jahrgang: 1987

Farbe: rot

Trinktemperatur:

Produktionsmethode: umweltfreundlich Mehr erfahren …

Intensität des Weins: süß

Dominante Aromen des Weins: kandierte Früchte

Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein

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