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Auktion

Clos Saint-Denis Grand Cru Dujac (Domaine) 2019

rote Früchtegastronomischer WeinWein mit Reifepotenzial
A

13.5%

0.75L

Intensität

Dieser konzentrierte und charaktervolle Grand Cru der Côte-de-Nuits sollte mehrere Jahre lang aufbewahrt werden, so dass er seinen ausgeprägten Charakter vollständig entfaltet.

Weitere Informationen
Anzahl: 1 FlascheBemerkung: 1 Etikett leicht markiertFüllstand: 1 NormalHerkunft: privatpersonMwst. erstattbar: neinRegion: BurgundAppellation: Clos Saint-DenisKlassifizierung: Grand CruEigentümer: Dujac (Domaine)
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Präsentation

Clos Saint-Denis Grand Cru Dujac (Domaine) 2019

Der Wein

Von Clos-Saint-Denis, Grand Cru der Appellation Morey-Saint-Denis, kommen konzentrierte Weine von Format, die mit der Zeit sanfter werden als die von anderen Grand Crus der Gemeinde. Die Noten von roten Früchten in den ersten Jahren entwickeln sich mit der Zeit zu Lakritz und Veilchen und gehen nach rund zehnjähriger Aufbewahrung schließlich ins Lederartige über.

Das Weingut Dujac

Jacques Seysses gründete das Weingut Dujac im Jahr 1968 mit dem Kauf von viereinhalb Hektar Rebfläche. Des Weiteren ist er Teilhaber von Aubert de Villaine im Var (Triennes). Inzwischen wird das Weingut Dujac von seinen Kindern Jeremy, dessen Frau Diana (amerikanische Önologin) und Alec Seysses verwaltet. Das bio-zertifizierte Weingut umfasst eine Fläche von ungefähr 15 Hektar auf den besten Terroirs der Côte de Nuits, vor allem im Gebiet Morey-Saint-Denis. Die Weine haben ein ausgezeichnetes Reifepotenzial; sie zeichnen sich durch ihre Vielschichtigkeit und Feinheit aus.

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl: 1 Flasche

Füllstand: 1 NormalBemerkung: 1 Etikett leicht markiert

Herkunft: privatperson

Typ Weinkeller: unterirdischer Keller

Mwst. erstattbar: nein

Holzkiste: nein

Französisches Zoll-Siegel: ja

Alkohol in Prozent: 13.5 %

Region: Burgund

Appellation: Clos Saint-Denis

Klassifizierung: Grand Cru

Eigentümer: Dujac (Domaine)

Jahrgang: 2019

Farbe: rot

Trinktemperatur: 16°

Produktionsmethode: biologisch Mehr erfahren …

Intensität des Weins: klassisch

Dominante Aromen des Weins: rote Früchte

Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein

Rebsorten: Pinot Noir
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Die Weinnotierung von iDealwine

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