Präsentation

Côte-Rôtie Côte Bodin Stéphane Ogier 2012

Der Wein

Der im Burgund ausgebildete Stéphane Ogier wollte die Komplexität und die Nuancierung der Böden von Côte-Rotie hervorheben und hat so die besten Lagen nach der Art der Climats aufgeteilt und in seinen Parzellenweinen verwendet. Côte Bodin ist somit die perfekte Verkörperung seines Terroirs der Côte Brune und spiegelt die Eleganz und Raffinesse seiner Domaine wider. Die Verwendung der ganzen Rispen verschafft wahre Frische und der lange und schonende Ausbau lässt die Frucht zum Ausdruck kommen. Es entsteht ein saftiger und expressiver Wein, mit Aromen von Rosen, schwarzen Oliven und süßen Gewürzen. Seine samtige Textur entfaltet sich auf einem langen und seidigen Abgang. Ein grandioser Wein, der noch viele Jahre im Keller reifen kann.

Das Weingut Stéphane Ogier

Das Weingut liegt an den Hängen von Ampuis und ist bereits seit sieben Generationen in Familienbesitz. Es lag daher auf der Hand, dass Stéphane Ogier 1997 das Unternehmen von seinem Vater Michel übernahm. Seine ersten Erfahrungen im Burgund überzeugten ihn von der Parzellenselektion, um deren jeweilige Quintessenz herauszuarbeiten. Der Winzer ist stets auf der Suche nach Finesse und Eleganz. Die Weinberge erstrecken sich über 27 Hektar auf Schiefer- und Granitböden. Es wird integrierter Anbau betrieben. Den beiden unterschiedlichen Terroirs der Côte Brune und der Côte Blonde ist ein relativ kaltes Klima gemeinsam. Seit 2015 verfügt das Weingut über einen hochmodernen Weinkeller und ist so bei der Vinifikation und natürlich auch bei der Reifung in rund 600 Barriques auf dem neuesten Stand. Stéphane Ogiers Weine gehören heute zur Elite. Stéphane ist ein echter Enthusiast, der sein Weingut voller Talent, Ehrgeiz und Kreativität zur Exzellenz führt.

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Detaillierte Eigenschaften