Puligny-Montrachet 1er Cru Le Cailleret La Pousse d'Or (Domaine de) 2015
13%
2.25L
Intensität
Die Domaine de la Pousse d’Or, Spezialist für Pinot Noir (vor allem in Volnay), ist auch Experte in der Erzeugung der schönsten Chardonnays, besonders die aus Puligny wie diese Parzelle Les Caillerets.
Weitere Informationen
Präsentation
Puligny-Montrachet 1er Cru Le Cailleret La Pousse d'Or (Domaine de) 2015
Der Wein
Der Puligny Montrachet Cailleret Premier Cru stammt von einer 0,73 Hektar großen Parzelle mit einer ost-südöstlichen Ausrichtung. Der Wein ist mineralisch mit Spuren von Marzipan, Geröstetem, exotischen Früchten, Bernstein und weißen Blumen.
Das Weingut Domaine de la Pousse d'Or
La Pousse d'Or, eine berühmte historische Domaine in Volnay, verfügt über einen außergewöhnlichen Weinberg mit zahlreichen Premiers und Grands Crus. Früher war sie im Besitz von Gérard Potel, heute gehört sie Patrick Landanger. Die Arbeit im Weinberg orientiert sich am biologischen Anbau, die Vinifikation erfolgt schonend und auf möglichst natürliche Weise, der Reifeprozess ist dezent (geringer Anteil an neuen Fässern). Dies ermöglicht die Produktion von Weinen mit bemerkenswertem aromatischem Gehalt und ausgezeichnetem Reifepotenzial.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 3 Flaschen
Füllstand: 3 NormalBemerkungen: 3 Etiketten sehr leicht zerkratzt, 3 Etiketten sehr leicht gezeichnet, 2 Kapseln leicht zerkratztHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13 %
Region: Burgund
Appellation: Puligny-Montrachet
Klassifizierung: 1er Cru
Eigentümer: La Pousse d'Or (Domaine de)
Jahrgang: 2015
Farbe: weiß
Trinktemperatur: 12°
Intensität des Weins: cremig
Dominante Aromen des Weins: gelbe Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein
