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Auktion

Fixin Vieilles Vignes Bernard Bouvier 2018

rote Früchtegastronomischer Wein

13%

0.75L

Intensität

Eine Appellation, die Weine mit einer sehr intensiven Robe und kräftigen Tanninen hervorbringt. Im Aroma mischen sich die für Pinot so typischen Noten von roten und schwarzen Früchten, mit den animalisch anmutenden Anklängen der Terroirs von Fixin.

Weitere Informationen
Anzahl: 1 FlascheBemerkung: 1 Etikett leicht beschädigtFüllstand: 1 NormalHerkunft: privatpersonMwst. erstattbar: neinRegion: BurgundAppellation: Fixin
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Präsentation

Fixin Vieilles Vignes Bernard Bouvier 2018

Der Wein

Der Fixin ist in der Regel ein sehr farbenfroher Wein. In seiner Struktur dominieren meist die Tannine. Dieser mit einer schönen Säure ausgestattete Wein, weist ein robustes Gerüst auf und gehört damit in die Kategorie der Weine mit hohem Reifepotenzial. Seine Aromen sind wild und animalisch (Pelz, Moschus), der Pinot fügt seine typischen Noten von roten und schwarzen Früchten (Schwarze Johannisbeere, Kirsche, Brombeere) hinzu. Mit den Jahren verliert der Fixin an Adstringenz und gewinnt dafür an Fülle und Feinheit.

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl: 1 Flasche

Füllstand: 1 NormalBemerkung: 1 Etikett leicht beschädigt

Herkunft: privatperson

Typ Weinkeller: unterirdischer Keller

Mwst. erstattbar: nein

Holzkiste: nein

Französisches Zoll-Siegel: ja

Alkohol in Prozent: 13 %

Region: Burgund

Appellation: Fixin

Jahrgang: 2018

Farbe: rot

Trinktemperatur: 16°

Produktionsmethode: konventionell Mehr erfahren …

Intensität des Weins: klassisch

Dominante Aromen des Weins: rote Früchte

Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein

Rebsorten: Pinot Noir
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