Präsentation

Côte-Rôtie Embruns Stéphane Ogier 2001

Der Wein

Das Weingut kreiert einen Wein mit intensiver Nase und Aromen von Kirsche, schwarzen Johannisbeeren, Blumen (Rose, Veilchen) und weißem Pfeffer. Sein Gaumen erweist sich als köstlich und konzentriert, mit dichten und seidigen Tanninen. Seine Ausgewogenheit zwischen Alkohol, Säure und Tanninstruktur ist beeindruckend. Er endet in einem frischen, besonders fruchtigen Abgang.

Das Weingut Stéphane Ogier

Das Weingut liegt an den Hängen von Ampuis und ist bereits seit sieben Generationen in Familienbesitz. Es lag daher auf der Hand, dass Stéphane Ogier 1997 das Unternehmen von seinem Vater Michel übernahm. Seine ersten Erfahrungen im Burgund überzeugten ihn von der Parzellenselektion, um deren jeweilige Quintessenz herauszuarbeiten. Der Winzer ist stets auf der Suche nach Finesse und Eleganz. Die Weinberge erstrecken sich über 27 Hektar auf Schiefer- und Granitböden. Es wird integrierter Anbau betrieben. Den beiden unterschiedlichen Terroirs der Côte Brune und der Côte Blonde ist ein relativ kaltes Klima gemeinsam. Seit 2015 verfügt das Weingut über einen hochmodernen Weinkeller und ist so bei der Vinifikation und natürlich auch bei der Reifung in rund 600 Barriques auf dem neuesten Stand. Stéphane Ogiers Weine gehören heute zur Elite. Stéphane ist ein echter Enthusiast, der sein Weingut voller Talent, Ehrgeiz und Kreativität zur Exzellenz führt.

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Detaillierte Eigenschaften