Präsentation

Burgenland Atanasius Gut Oggau 2023

Der Wein

Als Stephanie & Eduard Tscheppe-Eselböck diesen verlassenen Weinberg 2007 übernahmen, waren sie überrascht dass so nahe beieinanderliegende Rebstöcke Weine mit so unterschiedlichen Eigenschaften hervorbringen können. Fast so wie eine Familie die dasselbe genetische und kulturelle Erbe teilt, in der aber jedes Mitglied seine ganz eigene Persönlichkeit wahrt. Die Winzer haben beschlossen diese Metapher zu nutzen und jedem Cru aus ihrem Sortiment einen Namen, ein Gesicht und eine Persönlichkeit zu geben, sodass jede Flasche mit dem Porträt eines Mitglieds dieser imaginären Familie verziert wird. Der Atanasius gehört zur dritten Generation und entsteht auf Kies- und Kalkböden, die verführerische, frische und fruchtige Weine hervorbringen. Bei dieser Assemblage aus Blaufränkisch und Zweigelt, zwei legendären, hier biodynamisch angebauten Rebsorten der österreichischen Weinlandschaft, werden die Trauben zum einen Teil direkt gepresst und im Eichenfass fermentiert und zum anderen auf der Beerenhaut gemaischt, bevor sie 11 Monate lang im Fass ausgebaut werden. Der Atanasius, charmant, umgänglich und einfach zu trinken, ist ein perfekter Botschafter der Weine aus dem Burgenland.

Detaillierte Eigenschaften