Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG Azienda Agricola Cos 2014
13%
3L
Intensität
Eine eindrucksvolle Demonstration des sizilianischen Weinbaus: Fülle und Fruchtigkeit sind zur Stelle.
Weitere Informationen
Präsentation
Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG Azienda Agricola Cos 2014
Der Wein
Dieser Cerasuolo di Vittoria offenbart Aromen von roten Früchten (Kirsche) und Gewürzen, sowie rauchige Noten. Der Gaumen zeichnet sich aus durch Rundheit, Fruchtigkeit, eine attraktive Frische und einen langen Abgang.
Das Weingut Azienda Agricola Cos
Giambattista Cilia, Giusto Occhipinti und Cirino Strano, drei junge Winzer, gründeten 1980 die Azienda Agricola COS in Bastonaca, im Südosten Siziliens, mit nur drei Hektar Fläche und einer Produktion von 1470 Flaschen! Sie erweiterten das Gut auf 50 Hektar, führten den biologisch-dynamischen Anbau und die Verwendung von Steingutamphoren (ab 2000) ein. Der Name des Anwesens (COS) ist ein Akronym aus den Namen der drei Freunde, die es gegründet haben. Alle ihre Weine sind von sehr interessanter Qualität und eine schöne Hommage an ihre großen Terroirs, die schon in der Antike bekannt für Weinbau waren.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 4 Flaschen
Füllstand: 4 NormalBemerkung: 4 Etiketten leicht markiertHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste: nein
Französisches Zoll-Siegel: nein
Alkohol in Prozent: 13 %
Region: Italien - Sizilien
Appellation: Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG
Jahrgang: 2014
Farbe: rot
Trinktemperatur: 16°
Intensität des Weins: klassisch
Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein
