Pernand-Vergelesses Les Boutières SCEA de Chassaigne 2014
12.5%
2.25L
Intensität
Mit ein wenig Geduld wird der Weinliebhaber in diesem Wein den Duft von Gewürzen und Moschus entdecken. Ein großer Wein zum Essen, der gut zu Wild passt.
Weitere InformationenPräsentation
Pernand-Vergelesses Les Boutières SCEA de Chassaigne 2014
Der Wein
Die Rotweine sind ziemlich trocken und tanninreich. Sie entfalten Aromen von schwarzen und roten Johannisbeeren. Mit zunehmender Reifung entwickeln diese sich zu würzigen und ausgeprägt tierisch anmutenden Noten. Am Gaumen wirkt der Pernand aufgrund der Tannine oft "gut strukturiert", aber die Rundheit und die Fülle kompensieren diese Festigkeit, die sich mit den Jahren abmildert. Der Abgang zeigt sich intensiv fruchtig und hinterlässt am Gaumen für lange Zeit die typische Schlehennote.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 3 Flaschen
Füllstand: 3 NormalBemerkungen: 3 Etiketten sehr leicht gezeichnet, 3 Etiketten sehr leicht fleckigHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 12.5 %
Region: Burgund
Appellation: Pernand-Vergelesses
Jahrgang: 2014
Farbe: rot
Trinktemperatur: 15°
Intensität des Weins: geschmeidig
Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein
