Cuvée Louise Pommery 1989
12.5%
1.5L
Intensität
Dieser Jahrgangschampagner, von den besten Parzellen des Unternehmens, besitzt gleichzeitig Finesse und Struktur und verströmt Aromen von Haselnussbutter und Marzipan.
Weitere InformationenPräsentation
Cuvée Louise Pommery 1989
Der Wein
Die Cuvée Louise ist als weißer und Rosé-Champagner erhältlich und ist gekennzeichnet durch Frische, eine wunderbare Feinheit, langanhaltende blumige Aromen und ein samtiges Gefühl am Gaumen.
Das Weingut Pommery
Dieses nahe der Kathedrale von Reims gelegene, prestigeträchtige Haus wurde 1836 gegründet. Nach dem Tod von Louis Pommery im Jahre 1858 übernimmt seine Frau Louise im Alter von 39 Jahren diesen jungen Betrieb, der erst zwei Jahre zuvor gemeinsam mit dem Weinhändler Narcisse Greno gegründet worden war. Sie erweist sich im Laufe der Jahre als eine kluge Geschäftsfrau. Sie setzt alles auf den Champagner, nimmt die Eroberung des englischen Marktes in Angriff und gibt den Weinhandel auf. Durch die Heirat ihrer Tochter geht das bereits sehr renommierte Champagnerhaus in den Besitz der Familie Polignac über, die bis 1979 Eigentümerin bleibt. Pommery verfügt über die spektakulärsten und beeindruckendsten Anlagen der ganzen Region, hat aber seit den 80er Jahren vier Eigentümerwechsel und einige Höhen und Tiefen durchgemacht und im Zuge dessen 300 Hektar Rebfläche eingebüßt, die an LVMH abgegeben wurden. Doch seitdem Paul-François Vranken das Haus 2002 übernommen hat, hat die Marke wieder eine Seele. Denn das gesamte heutige Sortiment erreicht ein sehr gutes Niveau und ist vor allem sehr repräsentativ für den feinen Stil, den die Kellermeister des Hauses – heute Thierry Gasco – stets geschätzt haben.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Magnum
Füllstand: 1 Zu 4cmBemerkung: 1 Etikett leicht markiertHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: ja
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 12.5 %
Region: Champagne
Appellation: Champagne
Eigentümer: Pommery
Jahrgang: 1989
Farbe: schaumwein weiß
Trinktemperatur: 8°
Intensität des Weins: klassische Dosage
Dominante Aromen des Weins: weiße Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein