Volnay Lafarge (Domaine) 2021
13%
0.75L
Intensität
Präsentation
Volnay Lafarge (Domaine) 2021
Der Wein
Der Volnay des Weinguts Lafarge illustriert wunderbar das Know-how der Domaine. Die Nase zeigt sich delikat und genießerisch, mit Noten von Erdbeere und Veilchen. Man findet dieselbe Finesse am Gaumen wieder, unterstützt von einer beachtlichen Nachhaltigkeit.
Das Weingut Lafarge
Die Domaine Lafarge ist ein 12 Hektar großes Familienweingut, das bereits seit dem 19. Jahrhundert in Volnay besteht. Seither bemüht sich jede nachfolgende Generation um ihren Erfolg und ihr Fortbestehen. Ab 1949 verwaltete Michel das Weingut zusammen mit seinem Vater, im Jahr 1978 trat sein Sohn Frédéric die Nachfolge an. Ab 1997 stellte er die Domaine auf biodynamischen Anbau um.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 NormalBemerkung: 1 NormalHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13 %
Region: Burgund
Appellation: Volnay
Eigentümer: Lafarge (Domaine)
Jahrgang: 2021
Farbe: rot
Trinktemperatur: 16°
Intensität des Weins: klassisch
Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein