Bonnes-Mares Grand Cru Robert Groffier Père & Fils (Domaine) 2012
13%
0.75L
Intensität
Einer der berühmtesten Grands Crus des Burgunds, knackig und würzig, signiert von einer sehr begehrten Domaine der Côte de Nuits.
Weitere Informationen
Präsentation
Bonnes-Mares Grand Cru Robert Groffier Père & Fils (Domaine) 2012
Der Wein
Der Bonnes-Mares von Robert Groffier ist ein fleischiger und charaktervoller Grand Cru mit einer herrlichen Länge.
Das Weingut Robert Groffier Père & Fils
Die Domaine Robert Groffier Père et Fils ist ein Familienweingut, das von zahlreichen Weinliebhabern sehr geschätzt wird. Der Radprofi Jules Groffier gründete die sieben Hektar große Domaine, deren erstklassige Parzellen sich über Chambolle Musigny, Bonnes Mares und Clos de Bèze verteilen. Robert Groffier, der das Weingut heute zusammen mit seinem Sohn Serge verwaltet, zählt zu den besten Winzern an der Côte d'Or. Aufgrund der intensiven Pflege der Rebstöcke und einer konsequenten Begrenzung der Erträge, kommt der Geschmack der Pinot Noir-Traube in Perfektion zum Ausdruck. Seit 2005 ist Nicolas Groffier für die Vinifikation zuständig. Die Rebflächen erstrecken sich größtenteils über das Gebiet von Chambolle-Musigny, darunter auch die renommierte Parzelle Amoureuses. Die Weine dieses Weinguts überzeugen durch ihre Finesse, ihre Geschmeidigkeit, aber gleichzeitig auch durch ihre Stärke und ihren Charakter. Sie sind für eine lange Aufbewahrung bestimmt.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 NormalBemerkung: 1 Etikett leicht markiertHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13 %
Region: Burgund
Appellation: Bonnes-Mares
Klassifizierung: Grand Cru
Eigentümer: Robert Groffier Père & Fils (Domaine)
Jahrgang: 2012
Farbe: rot
Trinktemperatur: 16°
Intensität des Weins: kräftig
Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein