Fleuron Pierre Gimonnet 2009
12.5%
0.75L
Intensität
Ein fruchtiger, sämiger und feiner Blanc de Blancs mit einer schönen Länge. Ein schöner Champagner zum Essen.
Weitere InformationenPräsentation
Fleuron Pierre Gimonnet 2009
Der Wein
Dieser Wein wird ausschließlich aus den besten Jahrgängen produziert. In der Nase bietet er Aromen von Walnüssen, Haselnüssen, Honig und Briochenoten. Er ist gering dosiert und offenbart mit ganzer Reinheit seine Aromen von Obst mit weißem Fruchtfleisch (Apfel, Pfirsich, Zitrusfrüchte) und eine lebhafte Säure.
Das Weingut Pierre Gimonnet
In der Familie Gimonnet wird der Winzerberuf seit Mitte des 18. Jahrhunderts vom Vater an den Sohn weitergegeben. Damals lieferte die Familie ihre Trauben noch an Négociants. Seit 1935 nimmt sie die Vinifikation selbst vor. Heute umfasst der Weinberg eine Fläche von 28 Hektar in der Côte des Blancs, die vollständig mit Chardonnay bestockt ist. Einige Parzellen befinden sich in Premier Cru-Lagen. Die Parzellenauslesen verleihen jedem Wein seinen ganz eigenen Charakter. Das gesamte Sortiment des Guts legt eine gewisse Mineralität und jede Menge Finesse an den Tag.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 NormalBemerkung: 1 Etikett sehr leicht gezeichnetHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 12.5 %
Region: Champagne
Appellation: Champagne
Klassifizierung: 1er Cru
Eigentümer: Pierre Gimonnet
Jahrgang: 2009
Farbe: schaumwein weiß
Trinktemperatur: 9°
Intensität des Weins: klassische Dosage
Dominante Aromen des Weins: weiße Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein