Vin de Savoie Chignin-Bergeron La Coulée de Proserpine Domaine Berthollier 2017

Präsentation

Vin de Savoie Chignin-Bergeron La Coulée de Proserpine Domaine Berthollier 2017

Der Wein

Die Weine aus der Savoie bringen in hohem Maße die Magie des Terroirs, die Vinifizierungsmethoden, aber auch die Rebsorten der Region und Frankreichs zum Ausdruck. In Chignin entwickeln die Weine aus der berühmten Rebsorte Bergeron eine besonders intensive Aromatik. Es handelt sich um eine Qualitätsrebsorte, die andernorts als Roussanne bekannt ist. Der savoyardische Roussanne stammt von den steinigen, hochgelegenen Terroirs der Savoie. Die Rebsorte bringt Weine mit würzigen, reifen und runden Noten hervor. Im Abgang sind sie leicht bitter und würzig und erinnern an die Weine von der Rhone. Durch ihre Frische unterscheiden sie sich jedoch von den meisten Weinen der Rhone, die aus derselben Rebsorte hergestellt werden. Die Höhenlage und der steinige Boden von Chignin tragen ebenfalls dazu bei, dass die Weine eine große Mineralität und Frische entwickeln. Jedoch haben sie stets eine perfekte Reife und Ausgewogenheit, was ihnen einen mineralischen Rahmen verleiht, der von reifen Aromen umhüllt wird. Es handelt sich meist um wirklich großartige Weine.

Detaillierte Eigenschaften