Morey Saint-Denis 1er Cru Les Blanchards Arlaud 2017

Präsentation

Morey Saint-Denis 1er Cru Les Blanchards Arlaud 2017

Der Wein

Der Morey Les Blanchards stammt von einer kleinen Parzelle von 27 Ar, die mit etwa 50-jährigen Reben bepflanzt ist. Er wird 14 bis 18 Monate in Eichenfässern ausgebaut, die zu 25 % neu sind. Dies ist ein erstklassiger Premier Cru, mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und einer seidigen, sehr ausgeglichenen Substanz. Dieser Wein passt gut zu rotem Fleisch und Wild.

Das Weingut Arlaud

Die Ursprünge der Domaine Arlaud gehen auf den Zweiten Weltkrieg zurück, als Joseph Arlaud aus der Ardèche eine Frau aus dem Burgund namens Renée Amiot, kennenlernte und heiratete. Ihre Familie besaß Rebflächen. Das Ehepaar erweiterte das Grundstück und baute den Weinberg aus. Im Jahr 1982 übernahm ihr Sohn Hervé Arlaud das Gut und erweiterte es nochmals. Außerdem trieb er den Verkauf in Flaschen voran. Die dritte Winzergeneration (Bertille, Cyprien und Romain) verwaltet inzwischen die Domaine und produziert nach wie vor erstklassige Qualitätsweine. Die 15 Hektar große Rebfläche ist biologisch und biodynamisch zertifiziert und erstreckt sich über die schönsten Anbaugebiete der Regionen Bonnes-Mares, Charmes-Chambertin und Clos de la Roche. Die Rebstöcke sowie die Böden werden natürlich bestellt (Pflügen mit Pferden) und die Reifung wird immer besser kontrolliert, so dass hervorragende Weine von außergewöhnlicher Klarheit und Finesse entstehen. Diese renommierte Domaine wird von Kritikern geschätzt und ist bei Weinliebhabern sehr gefragt.

Detaillierte Eigenschaften