Vernaccia di San Gimignano DOCG Montenidoli Tradizionale 2022
13%
0.75L
Intensität
Präsentation
Vernaccia di San Gimignano DOCG Montenidoli Tradizionale 2022
Das Weingut Montenidoli
Das Weingut Montenidoli liegt zwischen Florenz und Siena, auf einem Hügel über San Gimignano. Bei ihrer Ankunft im Jahr 1996 entdeckten die Eigentümer ein verlassenes Anwesen – bedeckt von Wein, Olivenbäumen und Gebüsch. Die Eigentümer beschlossen, die Domaine durch natürliche Methoden in Ordnung zu bringen. Der Dünger von Hasen beispielsweise diente dazu, den Boden zu befruchten, und durch Würmer wurde er belüftet. Heute wachsen die Reben auf zwei unterschiedlichen Bodentypen, auf dem Hügel ist diese sandig, unten angelagert durch Kalk und Meeressedimente. Durch die besondere Bodenzusammensetzung erhalten die Weine ihren einzigartigen Geschmack, sowie auch durch die Olivenbäume und Gebüsche, die sich den Platz mit den Reben teilen. Es werden die für die Region typischen Rebsorten Sangiovese und Vernaccia angepflanzt, aus denen Weine herstellt werden, in denen man ihre sonnige Herkunft schmecken kann.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 NormalBemerkung: 1 NormalHerkunft: weingut
Mwst. erstattbar: ja
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: nein
Alkohol in Prozent: 13 %
Region: Italien - Toskana
Appellation: Vernaccia di San Gimignano DOCG
Jahrgang: 2022
Farbe: weiß
Trinktemperatur: 10°
Intensität des Weins: frisch, lebhaft
Dominante Aromen des Weins: blumig
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein