Chablis Grand Cru Les Preuses Caves Jean et Sébastien Dauvissat 2018

gelbe Früchtegastronomischer WeinWein mit Reifepotenzial

13%

1.5L

Intensität

Ein Meisterstück an Strenge und Tiefe. Von einem Spitzenerzeuger dieser Appellation produziert, hinterlässt er einen bleibenden Eindruck, wenn Sie sich einige Jahre gedulden.

Weitere Informationen

Anzahl: 2 FlaschenBemerkung: 1 Etikett fleckigFüllstand: 2 NormalHerkunft: privatpersonMwst. erstattbar: neinRegion: BurgundAppellation: ChablisKlassifizierung: Grand Cru Eigentümer: Caves Jean et Sébastien Dauvissat

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Präsentation

Chablis Grand Cru Les Preuses Caves Jean et Sébastien Dauvissat 2018

Der Wein

Dieser Wein ist ein Mysterium. Paradoxerweise zeigt er sich einerseits asketisch und andererseits ausgesprochen tiefgründig. Nach Belüftung offenbart sich allmählich eine intensiv aromatische Struktur: Noten von Zitrusfrüchten, Bienenwachs und Kreide wechseln sich im Mund ab. Dieser ziselierte, präzise Wein hinterlässt schöne Erinnerungen. Man kann ihn mehrere Jahrzehnte im Keller vergessen.

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl: 2 Flaschen

Füllstand: 2 NormalBemerkung: 1 Etikett fleckig

Herkunft: privatperson

Typ Weinkeller: unterirdischer Keller

Mwst. erstattbar: nein

Holzkiste/Originalverpackung: nein

Französisches Zoll-Siegel: ja

Alkohol in Prozent: 13 %

Region: Burgund

Appellation: Chablis

Klassifizierung: Grand Cru

Eigentümer: Caves Jean et Sébastien Dauvissat

Jahrgang: 2018

Farbe: weiß

Trinktemperatur: 12°

Produktionsmethode: umweltfreundlich Mehr erfahren …

Intensität des Weins: kräftig

Dominante Aromen des Weins: gelbe Früchte

Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein

Rebsorten: Chardonnay

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