Côte-Rôtie Maison Tardieu-Laurent 2000
13%
0.75L
Intensität
Ein tanninreicher Côte-Rôtie, der problemlos die Jahrzehnte übersteht und dabei immer besser wird.
Weitere InformationenPräsentation
Côte-Rôtie Maison Tardieu-Laurent 2000
Der Wein
Dieser Côte-Rôtie stammt aus mehreren Lagen der Appellation, vor allem von der berühmten Parzelle La Landonne. Die Rebstöcke sind etwa 50 Jahre alt und wurden auf schieferhaltigen Böden gepflanzt. Zwei Drittel der geernteten Trauben werden nicht entrappt. Der Wein wird zwölf Monate lang in neuen Fässern sowie einmal gebrauchten Fässern (Tronçais und Allier) und anschließend zwölf Monate lang in foudres ausgebaut. Er wird weder geschönt noch gefiltert.
Das Weingut Tardieu-Laurent
Michel Tardieus Lebenslauf schien schon perfekt durchgeplant zu sein, als er noch als Beamter arbeitete und die Weinberge des Rhone-Tals zum Privatvergnügen besuchte. 1996 beschließt er, ins kalte Wasser zu springen und sich fortan seiner Leidenschaft zu widmen: So gründet er das Weingut Tardieu-Laurent in Loumarin, im Herzen seiner heimatlichen Provence. Es entsteht eine Zusammenarbeit mit Dominique Laurent, einem Négociant aus dem Burgund. Seither arbeiten beide daran, die besten Parzellen der Rhone-Terroirs ins Rampenlicht zu holen und dank eines strengen und kontrollierten Ausbaus gut lagerfähige Weine zu erzeugen. Michel Tardieu ist weiterhin als Négociant und beratender Önologe tätig und wird mittlerweile von seinen Kindern Bastien und Camille unterstützt.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 NormalBemerkung: 1 Etikett sehr leicht gezeichnetHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13 %
Region: Rhonetal
Appellation: Côte-Rôtie
Eigentümer: Maison Tardieu-Laurent
Jahrgang: 2000
Farbe: rot
Trinktemperatur: 16°
Intensität des Weins: klassisch
Dominante Aromen des Weins: gewürze
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein