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Coteaux du Languedoc Montpeyroux Domaine Font Caude Alain Chabanon 1999 - Posten von 3 Flaschen - 0
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Coteaux du Languedoc Montpeyroux Domaine Font Caude Alain Chabanon 1999

Gewürzegastronomischer Wein

14%

2.25L

Intensität

Unter den Rebstöcken, die auf Rollkieseln und Schiefer gedeihen, findet sich der älteste Weinberg Frankreichs. Diese Weine enthüllen Noten von Himbeere, Gewürzen und Pfeffer und entwickeln nach einiger Zeit Aromen von Leder und Trockenobst.

Weitere Informationen
Anzahl: 3 FlaschenBemerkung: 3 NormalFüllstand: 3 NormalHerkunft: privatpersonMwst. erstattbar: neinRegion: LanguedocAppellation: Coteaux du Languedoc
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Präsentation

Coteaux du Languedoc Montpeyroux Domaine Font Caude Alain Chabanon 1999

Der Wein

Die Coteaux du Languedoc beherbergen den ältesten Weinberg Frankreichs der seit der griechischen Epoche, fünf Jahrhunderte v. Chr. existiert. Die Römer haben ihn und die Weine weiterentwickelt die von Cicero, Columella und Plinius dem Jüngeren hochgelobt und in Amphoren in den gesamten Mittelmeerraum exportiert wurden. Das Erbe des Weinbaus wurde durch das Klosterleben im Mittelalter rund um die Benediktiner- und Zisterzienserabteien wiederbelebt. Seit dem 18. Jahrhundert begünstigt der Canal du Midi die Vermarktung der Languedoc-Weine, die 1985 als AOC ausgezeichnet wurden. Die Rebstöcke wachsen auf einem Boden aus dem Quartär, bestehend aus Rollkies und Schiefer. Dieser schließt auch Geröll ein, das vom Rande der Kalkplateaus stammt. In ihrer Jugend verströmen die Coteaux du Languedoc Noten von Himbeere, Schwarzer Johannisbeere, Gewürzen und Pfeffer. Mit zunehmendem Alter bilden sie Aromen von Leder, Trockenobst, gerösteten Mandeln, Lorbeer und Salbei und einen Duft von Strauchheide aus.

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl: 3 Flaschen

Füllstand: 3 NormalBemerkung: 3 Normal

Herkunft: privatperson

Typ Weinkeller: unterirdischer Keller

Mwst. erstattbar: nein

Holzkiste/Originalverpackung: nein

Französisches Zoll-Siegel: ja

Alkohol in Prozent: 14 %

Region: Languedoc

Appellation: Coteaux du Languedoc

Jahrgang: 1999

Farbe: rot

Trinktemperatur: 16°

Produktionsmethode: konventionell Mehr erfahren …

Fläche: 9900 Hektar

Produktion: 475000 Hektoliter

Intensität des Weins: kräftig

Dominante Aromen des Weins: gewürze

Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein

Rebsorten: Mourvèdre, Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah
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