Puligny-Montrachet Les Enseignères Lucien Le Moine 2010
13%
0.75L
Intensität
Eine der schönsten Parzellen der Appellation Puligny-Montrachet-Villages. Ein Wein, der durch eine perfekte Balance zwischen Geschmeidigkeit und Finesse sublimiert wird.
Weitere InformationenPräsentation
Puligny-Montrachet Les Enseignères Lucien Le Moine 2010
Der Wein
Dies ist eine der berühmtesten Parzellen der Appellation Puligny-Montrachet-Villages. Die Rebsorte Chardonnay wird auf Lehm-Kalk-Böden an- und in Fässern ausgebaut. So verbindet dieser auf wunderbare Weise die Spannung seines Terroirs, die aromatische Frische der Rebsorte und die cremige Textur des Ausbaus.
Das Weingut Lucien Le Moine
Lucien Le Moine ist ein „Haute-Couture" Négociant éleveur, gegründet von Mounir Saouma und Rotem Brakin, einem Ehepaar libanesischer Herkunft. Nach einem Aufenthalt in einem Kloster und einer ersten Annäherung an die Kunst der Weinherstellung, gefolgt von einem Studium der Weinbaukunde, schuf er 1999 seine Anlage mit dem Ziel, Weine von den besten Terroirs anzubieten. Der Name des Hauses geht auf den Beinamen zurück, den ihm seine Kameraden nach seiner Ausbildung im Zisterzienserkloster gaben: „Der Mönch". Lucien war der Name, den ihm die Mönche gaben. Heute vinifiziert er 38 verschiedene Weine, vom Village bis zum Grand Cru. Die Weinbereitung und die Reifung erfolgen sehr sorgfältig und präzise, so schonend und natürlich wie möglich. Ein unverzichtbares Weingut.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 2 NormalBemerkungen: 1 Etikett sehr leicht zerknittert, 1 Etikett sehr leicht gezeichnet, 1 NormalHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: nein
Alkohol in Prozent: 13 %
Region: Burgund
Appellation: Puligny-Montrachet
Eigentümer: Lucien Le Moine
Jahrgang: 2010
Farbe: weiß
Trinktemperatur: 12°
Intensität des Weins: cremig
Dominante Aromen des Weins: gelbe Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein
Anmerkung: