Latricières-Chambertin Grand Cru David Duband (Domaine) 2021
13%
1.5L
Intensität
Präsentation
Latricières-Chambertin Grand Cru David Duband (Domaine) 2021
Das Weingut David Duband
Das Weingut wurde 1991 von dem Geschäftsmann François Feuillet gegründet. Der Eigentümer der Marke Trigano, bekannt für ihre Wohnwagen und Wohnmobile, hat sich in diese Region verliebt. Er vertraute die Weinerzeugung David Duband an, der bereits Trauben anbaute, allerdings für die Genossenschaft von Beaune. Das Weingut umfasst heute 17 Hektar, vor allem in Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée, Clos-de-la-Roche und Charmes-Chambertin. Hier kommt alles zusammen, um Weine zu produzieren, die typisch für das Burgund sind: Das Weingut ist biologisch zertifiziert und hat sich seit 2008 für die Vinifikation aus nicht entrappten Trauben entschieden. Seit 1991 hat der Winzer den Stil seiner Weine erheblich weiterentwickelt, sie haben an Prägnanz und Eleganz gewonnen. Heute gehören sie zu den größten Weinen der Côte d'Or und stehen in den meisten französischen Restaurants mit drei Michelin-Sternen auf der Speisekarte.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 2 Flaschen
Füllstand: 2 NormalBemerkung: 2 Etiketten sehr leicht gezeichnetHerkunft: unternehmen
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: ja
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13 %
Region: Burgund
Appellation: Latricières-Chambertin
Klassifizierung: Grand Cru
Eigentümer: David Duband (Domaine)
Jahrgang: 2021
Farbe: rot
Trinktemperatur: 16°
Intensität des Weins: kräftig
Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein