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Vin de France Véjade L'Anglore 2021
13.5%
0.75L
Intensität
Ein Wein aus südlichen Rebsorten mit einer verblüffenden Frische. Eine wahre Meisterleistung!
Weitere InformationenPräsentation
Vin de France Véjade L'Anglore 2021
Der Wein
Der Vejade stammt von den Hügeln der Vaunage, nicht weit von Nîmes, und setzt sich aus Mourvèdre und Grenache zusammen, die auf Mergelböden angebaut werden. Sein aromatisches Bukett ist vor allem explosiv, mit Noten von roten Früchten, Bonbons und Gewürzen. Seine Spannung und sein geschmeidiger und saftiger Gaumen werden durch runde und weiche Tannine unterstrichen. Dieser Wein ist viel zu schnell getrunken, weil er so gut ist!
Das Weingut L'Anglore
Der Wein vom Weingut Domaine de l'Anglore ist schlichtweg die Quintessenz für (SEHR) verwöhnte Weingenießer. Das Weingut mit einer Fläche von vier Hektar in der Region Tavel (eine für ihre einzigartige Roséproduktion bekannte Appellation) wird von Eric Pfifferling verwaltet. Dieser ehemalige Imker ist auf Wein umgestiegen, nachdem er feststellen musste, dass seine Bienen durch die in der Region eingesetzten Insektenvernichtungsmittel zugrunde gingen. Er belieferte zunächst die örtliche Winzergenossenschaft mit seinen Trauben, bis man ihn seinen Wein verkosten ließ. Eine Offenbarung. Gesagt, getan: Er verließ die Winzergenossenschaft und gründete sein eigenes Weingut. Dabei wechselte er von chemischen Behandlungen auf biodynamischen Anbau. Der Boden wird mit dem Ziel bearbeitet, ihn lebendig zu erhalten und ein ausgewogenes Verhältnis zwischen „Reben“ und „Unkraut“ zu sichern. Seine geringen Erträge hindern ihn nicht daran, perfekt abgestimmte Roséweine zu produzieren, die zu den besten der Welt zählen.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand 1 NormalBemerkung 1 NormalHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13.5 %
Region: Rhonetal
Appellation: Vin de France
Eigentümer: L'Anglore
Jahrgang: 2021
Farbe: rot
Trinktemperatur: 16°
Fläche: 4 Hektar
Intensität des Weins: geschmeidig
Dominante Aromen des Weins: gewürze
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein