Châteauneuf-du-Pape Château Rayas Emmanuel Reynaud 2007
13.5%
0.75L
Intensität
Der legendärste Wein unter den Châteauneuf-du-Papes, ein Weißwein. Unglaublich charaktervoll, von schönem Volumen, sämiger Textur und seltener Ausgewogenheit, dank eines Hauchs von Frische.
Weitere InformationenPräsentation
Châteauneuf-du-Pape Château Rayas Emmanuel Reynaud 2007
Der Wein
Der Weißwein Château Rayas besteht aus Grenache und Clairette und reift neun Monate lang im Holzfass. Der kräftige, komplette und schön konzentrierte Wein hat ein großes Reifepotenzial.
Das Weingut Château Rayas
Der Château Rayas zählt zum Pantheon der großen französischen Weine. Zahlreichen Kennern gilt er als bester Wein der Appellation. Dieses Weingut wurde erst vor relativ kurzer Zeit von Louis Reynaud gegründet (die Rebstöcke stammen aus den 1920er Jahren), der sich schon bald von den gängigen Praktiken in Châteauneuf du Pape abgrenzte. Diese Region bekommt im Sommer in der Regel sehr viel Sonne ab. Ein Teil des Weinbergs ist nach Norden ausgerichtet, dort profitieren die Reben von der erfrischenden Wirkung der kleinen Pinienwäldchen, die das Weingut säumen. Louis Reynaud konzentrierte sich im Wesentlichen auf eine einzige Rebsorte, nämlich Grenache, obwohl die Appellation insgesamt dreizehn Sorten zulässt. Sein Sohn Jacques, der als ungewöhnliche, ja exzentrische Person gilt, übernahm die Nachfolge und hob die Weine unter Einsatz traditioneller Techniken auf das allerhöchste Qualitätsniveau. Heute wird das Weingut von seinem Neffen Emmanuel Reynaud geleitet.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 NormalBemerkungen: 1 Folienetikett, 1 Etikett fleckigHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13.5 %
Region: Rhonetal
Appellation: Châteauneuf-du-Pape
Eigentümer: Emmanuel Reynaud
Jahrgang: 2007
Farbe: weiß
Trinktemperatur: 10°
Intensität des Weins: cremig
Dominante Aromen des Weins: gelbe Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein