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Bourgogne Chardonnay Tilleuls (Domaine des) - Philippe Livera 2022
13%
0.75L
Intensität
Ein sensationeller Chardonnay, den uns die Familie Livera präsentiert. Füllig und spannungsvoll am Gaumen, erinnert uns sein reintöniger und großzügiger Auftakt aus fettigen und buttrigen Noten eindeutig an das Burgund.
Weitere InformationenDieser Chardonnay, signiert von einem talentierten Vinifizierer von Pinot Noir, erweist sich als eine exzellente Überraschung. Von einem hauptsächlich kalkhaltigen Boden stammend ist dieser von der Familie Livera produzierte Weißwein absolut vorzüglich und enthüllt Aromen von Steinen und geröstetem Sesam. Ausgestattet mit einer fabelhaften Spannung und einer schönen Lebhaftigkeit am Gaumen ist dieser weiße Bourgogne von außerordentlicher Qualität und stellt eine wunderbare Einführung in die Weine der Domaine dar.
Präsentation
Bourgogne Chardonnay Tilleuls (Domaine des) - Philippe Livera 2022
Der Wein
Dieser Chardonnay, signiert von einem talentierten Vinifizierer von Pinot Noir, erweist sich als eine exzellente Überraschung. Von einem hauptsächlich kalkhaltigen Boden stammend ist dieser von der Familie Livera produzierte Weißwein absolut vorzüglich und enthüllt Aromen von Steinen und geröstetem Sesam. Ausgestattet mit einer fabelhaften Spannung und einer schönen Lebhaftigkeit am Gaumen ist dieser weiße Bourgogne von außerordentlicher Qualität und stellt eine wunderbare Einführung in die Weine der Domaine dar.
Das Weingut Domaine des Tilleuls - Philippe Livera
Die Domaine des Tilleuls ist eine hervorragende Adresse, ein Geheimtipp unter den Liebhabern von Weinen aus dem Burgund. Im Jahr 1920 gegründet, befindet sich das Familienunternehmen im Herzen des Dorfes Gevrey-Chambertin. Heute kümmert sich der Sohn von Philippe Livera, Damien, um die Domaine. Die Rebstöcke, fast ausschließlich Pinot Noir, werden integriert bewirtschaftet um den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln möglichst zu begrenzen. Die Flächen werden begrünt und es wird besonders darauf geachtet, dass der Boden vital bleibt. Die Domaine besitzt sehr schöne Parzellen in den Appellationen Gevrey Village, Fixin, Côtes-de-Nuits-Villages und Chapelle-Chambertin. Eine lange Gärzeit kennzeichnet alle Weine, sie reifen zwischen 11 und 18 Monaten in Eichenfässern. Die Weine sind gefragt, weil sie dem derzeitigen Trend zu seidigen, eleganten und köstlichen Weinen entsprechen und sowohl jung als auch gereift genossen werden können.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand 1 NormalBemerkung 1 NormalHerkunft: weingut
Mwst. erstattbar: ja
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: nein
Alkohol in Prozent: 13 %
Region: Burgund
Appellation: Bourgogne
Eigentümer: Tilleuls (Domaine des) - Philippe Livera
Jahrgang: 2022
Farbe: weiß
Trinktemperatur: 15°
Fläche: 8 Hektar
Intensität des Weins: frisch, lebhaft
Dominante Aromen des Weins: zitrusfrüchte
Anlass der Verkostung: aperitif
Anmerkung: