Savigny-lès-Beaune 1er Cru Aux Vergelesses Simon Bize & Fils 2020
13%
0.75L
Intensität
Der rote Aux Vergelesses zählt zu den besten Premiers Crus der Appellation. Es ist ein Wein mit hohem Reifepotenzial. Sein Bukett erinnert an rote Früchte und Unterholz. Am Gaumen präsentiert er sich sehr präzise, mit straffen Tanninen und herbstlichen Geschmacksnoten, sowie Unterholznuancen.
Präsentation
Savigny-lès-Beaune 1er Cru Aux Vergelesses Simon Bize & Fils 2020
Der Wein
Der rote Aux Vergelesses zählt zu den besten Premiers Crus der Appellation. Es ist ein Wein mit hohem Reifepotenzial. Sein Bukett erinnert an rote Früchte und Unterholz. Am Gaumen präsentiert er sich sehr präzise, mit straffen Tanninen und herbstlichen Geschmacksnoten, sowie Unterholznuancen.
Das Weingut Simon Bize et Fils
Simon Bize gründete sein Weingut im Jahr 1880 in Savigny les Beaune. Vier Generationen später, im Jahr 1972, übernahm es Patrick Bize und verwaltete es bis zu seinem Tod im Jahr 2013. Seine Schwester Marielle Grivot trat seine Nachfolge an. Die Qualität der Weine ist gleichbleibend, mit charaktervollen Rotweinen von sublimer Substanz und mit Weißweinen von großer Prägnanz. Das 22 Hektar große Weingut produziert kleine Mengen und hält die Preise moderat, was die Verfügbarkeit einschränkt.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 NormalBemerkung: 1 NormalHerkunft: weingut
Mwst. erstattbar: ja
Holzkiste: nein
Französisches Zoll-Siegel: nein
Alkohol in Prozent: 13 %
Region: Burgund
Appellation: Savigny-lès-Beaune
Klassifizierung: 1er Cru
Eigentümer: Simon Bize & Fils
Jahrgang: 2020
Farbe: rot
Trinktemperatur: 16°
Intensität des Weins: klassisch
Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein
