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Château-Chalon M. Perron 1982
13%
0.62L
Intensität
Dieser harmonische und schön ausgewogene Château-Chalon ist definitiv ein sehr gutes Beispiel für einen vin jaune.
Weitere InformationenPräsentation
Château-Chalon M. Perron 1982
Der Wein
Ausgearbeitet mit dem Ziel einer langen Aufbewahrung, aber auch in seiner Jugend schon köstlich, äußert der Château-Chalon der Domaine ein aromatisches Bukett mit Noten von Walnüssen, Haselnüssen und Gewürzen wie Curry und Safran sowie Rosinen. Der füllige, großzügige und üppige Gaumen wird durch eine schöne Säure ausgeglichen, so dass er lange im Mund bleibt und über ein hohes Reifepotenzial verfügt. Ein würdiger Vertreter seiner Art.
Das Weingut M. Perron
So ist das Weingut also nicht größer als drei Hektar. Dennoch besitzt es einige der schönsten Weinberge der Appellation. Bekannt für seine alten Jahrgänge, die ihr goldenes Zeitalter vor einiger Zeit erlebten, ist das kleine Weingut bei Kunden, die das Außergewöhnliche schätzen, besonders beliebt.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl : 1 Clavelin
Füllstand : 1 NormalBemerkungen : 1 Etikett stark beschädigt, 1 WachskapselHerkunft: : privatperson
Typ Weinkeller: : unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar : nein
Holzkiste/Originalverpackung: : nein
Französisches Zoll-Siegel: : nein
Alkohol in Prozent : 13 %
Region : Jura
Appellation : Château-Chalon
Eigentümer : M. Perron
Jahrgang : 1982
Farbe : weiß
Trinktemperatur: : 12°
Fläche: : 12 Hektar
Intensität des Weins : kräftig
Dominante Aromen des Weins : gewürze
Anlass der Verkostung : gastronomischer Wein