Lädt

Beaujolais Raisin libre Paul-Henri Thillardon   2023 - Posten von 1 Flasche - 0
Beaujolais Raisin libre Paul-Henri Thillardon   2023 - Posten von 1 Flasche - 1
product thumbnail 0
product thumbnail 1
Festpreise

Beaujolais Raisin libre Paul-Henri Thillardon 2023

14%

0.75L

Intensität

Eine breite Auswahl an Weinen, die mit Leidenschaft von unseren Experten zusammengestellt wurde

Präsentation

Beaujolais Raisin libre Paul-Henri Thillardon 2023

Das Weingut Thillardon

Paul-Henri Thillardon, Sohn eines Winzers aus dem südlichen Beaujolais, beschloss 2008 im Alter von nur 22 Jahren, sich in Chénas niederzulassen. In nur wenigen Jahren hat er sich zu einer Referenz für die noch wenig bekannte Appellation entwickelt, die jedoch über ein großes Potenzial verfügt. Er hat seinen Betrieb biologisch ausgerichtet und erzeugt Parzellenweine. So hebt er sich von den benachbarten Winzern ab, deren Augenmerk mehr auf dem Handel liegt. Heute ist sein Bruder Charles zu Paul-Henri gestoßen, der seinen Betrieb nach und nach erweitert. Das Weingut umfasst heute Chiroubles, Moulin-à-Vent und die Pierres Dorées im Beaujolais. Die Fläche beträgt aktuell 13 Hektar, von denen der größte Teil in Chénas liegt. Bei den klassischen Weinen wird wie folgt vorgegangen: Entrappen (mit 30 % ganzen Trauben am Boden des Behälters), Kaltabfüllung, Gärung mit natürlichen Hefen, Reifung in Beton- und Holzfässern, minimale Filtration, Verzicht auf Sulfite und Chaptalisierung. Paul-Henri experimentiert weiter und erzeugt stets interessante Weine, die dem Beaujolais alle Ehre machen.

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl: 1 Flasche

Füllstand: 1 NormalBemerkung: 1 Normal

Herkunft: weingut

Mwst. erstattbar: ja

Holzkiste/Originalverpackung: nein

Französisches Zoll-Siegel: nein

Alkohol in Prozent: 14 %

Region: Beaujolais

Appellation: Beaujolais

Eigentümer: Paul-Henri Thillardon

Jahrgang: 2023

Farbe: rot

Trinktemperatur: 15°

Intensität des Weins: klassisch

Haben Sie ein Problem bei diesem Posten festgestellt? Melden