Nuits Saint-Georges 1er Cru Aux Boudots Michel Noëllat et Fils (Domaine) 2000
13.5%
0.75L
Intensità
Presentazione del lotto
Nuits Saint-Georges 1er Cru Aux Boudots Michel Noëllat et Fils (Domaine) 2000
La cuvée
Il Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Boudots proviene da un climat ghiaioso e ripido che produce generalmente vini di grande delicatezza. Al naso esprime una palette di aromi di frutti rossi e neri, mentre al palato rivela un carattere vivo e una trama tannica vellutata. È un vino perfetto per accompagnare carni di maiale o vitello, come il filet mignon, oppure il langres, un formaggio a pasta molle.
Informazioni sulla tenuta: Michel Noëllat et Fils
Fondata nel XIX secolo, la tenuta Michel Noëllat è situata nel cuore di Vosne-Romanée. Di proprietà della famiglia Noëllat da cinque generazioni, l’azienda è gestita dai due fratelli Alain e Jean-Marc fin dalla scomparsa del padre Michel, avvenuta nel 1989. Il vigneto si estende su 27 ettari distribuiti su 23 denominazioni, da Marsannay-la-Côte (Côte de Nuits) a Pommard (Côte de Beaune), compresi due Grand Cru e otto Premier Cru. I due fratelli producono vini notevoli, mantenendo però dei prezzi che rimangono ragionevoli.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 NormaleCommento : 1 Etichetta appena macchiataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13.5 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Nuits Saint-Georges
Classificazione : 1er Cru
Proprietario : Michel Noëllat et Fils (Domaine)
Annata : 2000
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 16°
Superficie : 27 ettari
Intensità del vino : classico
Aroma dominante : frutti rossi
Occasione di degustazione : vino gastronomico