Saumur Les Moulins Domaine Guiberteau 2018
13%
1.5L
Intensità
Questo Chenin maturo e molto equilibrato, frutto dell’agricoltura biologica, potrà essere degustato dopo almeno cinque anni di riposo.
Maggiori informazioniLes Moulins è una cuvée prodotta con uve di più parcelle che esprime un frutto molto maturo, una sostanza ricca, una magnifica mineralità e un finale salino. Questo Saumur viene realizzato secondo i principi dell’agricoltura biologica: la vendemmia è manuale, la vinificazione è lenta e l’invecchiamento si effettua in legno.
Presentazione del lotto
Saumur Les Moulins Domaine Guiberteau 2018
La cuvée
Les Moulins è una cuvée prodotta con uve di più parcelle che esprime un frutto molto maturo, una sostanza ricca, una magnifica mineralità e un finale salino. Questo Saumur viene realizzato secondo i principi dell’agricoltura biologica: la vendemmia è manuale, la vinificazione è lenta e l’invecchiamento si effettua in legno.
Informazioni sulla tenuta: Guiberteau
Dal 1996, Romain Guiberteau gestisce la tenuta familiare di 14,5 ettari, che si trova nei territori dei comuni di Montreuil-Bellay, Brézé e Bizay. Il vigneto, certificato biologico dal 2003, è coltivato con chenin, cabernet franc e alcune vigne hanno un’età di circa sessant'anni. I terreni sono lavorati e inerbiti. Per i trattamenti si utilizzano solo zolfo, rame e decotti vegetali. Una vera star della regione, questo viticoltore originario di Berry, firma vini considerati tra i migliori di questa denominazione della Loira.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 magnum
Provenienza : tenuta
IVA detraibile : sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : no
Gradazione alcolica: : 13 %
Regione : Valle della Loira
Denominazione : Saumur
Proprietario : Domaine Guiberteau
Annata : 2018
Colore : bianco
Temperatura di servizio : 12°
Superficie : 15 ettari
Intensità del vino : vivo
Aroma dominante : frutti gialli
Occasione di degustazione : vino gastronomico