Saumur Les Moulins Domaine Guiberteau 2018
13%
1.5L
intensité
Issu de l'agriculture biologique ce chenin mûr et bien équilibré se savourera après au moins 5 ans de garde.
Plus d'infosLes Moulins est une cuvée multi-parcellaire offrant un fruité bien mûr, une matière riche, une superbe minéralité et une finale saline. Pour réaliser ce saumur, le domaine a privilégié une culture biologique, des vendanges manuelles, des vinifications lentes et des élevages sous bois.
Présentation du lot
Saumur Les Moulins Domaine Guiberteau 2018
La cuvée
Les Moulins est une cuvée multi-parcellaire offrant un fruité bien mûr, une matière riche, une superbe minéralité et une finale saline. Pour réaliser ce saumur, le domaine a privilégié une culture biologique, des vendanges manuelles, des vinifications lentes et des élevages sous bois.
Le domaine Guiberteau
Depuis 1996, Romain Guiberteau exploite le domaine familial de 14,5 hectares sur les communes de Montreuil-Bellay, Brézé et Bizay. Le vignoble, certifié bio depuis 2003, est planté en chenin et cabernet franc et certaines vignes sont âgées d'une soixantaine d'années. Les sols sont travaillés et enherbés. Seuls le soufre, le cuivre et les décoctions de plantes sont utilisés. Véritable star de la région, cet originaire du Berry, signe des vins réputés pour faire partie des meilleurs de cette appellation ligérienne.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 magnum
Provenance : domaine
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Vallee de la Loire
Appellation : Saumur
Propriétaire : Domaine Guiberteau
Millésime : 2018
Couleur : blanc
Température de service : 12°
Superficie : 15 hectares
Intensité du vin : vif
Arôme dominant du vin : fruits jaunes
Occasion de dégustation : vin de gastronomie