Château Clarke 1985
13%
2.25L
Intensità
Lo Château Clarke, di proprietà della famiglia Edmond de Rothschild, privilegia merlot e cabernet sauvignon, che rivelano la loro potenza e il carattere vellutato dopo un periodo di invecchiamento.
Maggiori informazioni
Presentazione del lotto
Château Clarke 1985
La cuvée
Il vino dello Château Clarke nel Médoc proviene da un terreno argilloso e calcareo e privilegia due vitigni bordolesi: il merlot e il cabernet sauvignon. Le uve vengono raccolte a mano da viti di circa trent'anni e poi vengono rigorosamente selezionate e vinificate per singole parcelle in contenitori di acciaio inox e legno. Dopo la maturazione in barrique (70% di legno nuovo), il vino, che necessita di una decina di anni di invecchiamento in cantina, presenta un bell'equilibrio tra potenza, carattere vellutato e aroma fruttato.
Informazioni sulla tenuta: Château Clarke
Nel 1973 il barone Edmond de Rothschild acquisì due proprietà: una a Moulis, Château Malmaison, l'altra, adiacente alla prima, Château Clarke. Non appena la tenuta fu acquistata, il barone Edmond de Rothschild fece importanti investimenti e "resuscitò", nel senso letterale del termine, Château Clarke. Il rispetto della tradizione, associato alle più moderne tecniche nel campo della vinificazione e dell’affinamento, sono stati applicati per creare tutte le condizioni necessarie per la produzione di un vino di alta classe.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 3 bottiglie
Livello : 1 Normale, 1 A livello del collo, 1 Leggermente bassoCommenti : 3 Etichetta macchiata, 3 Etichetta macchiataProvenienza : professionista
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13 %
Regione : Bordeaux
Denominazione : Listrac
Proprietario : Benjamin de Rothschild
Annata : 1985
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 16°
Superficie : 55 ettari
Produzione : 200000 bottiglie
Intensità del vino : classico
Aroma dominante : frutti neri
Occasione di degustazione : vino gastronomico