Coteaux du Layon Beaulieu Les Rouannières Château Pierre-Bise 2007
12.5%
1L
Intensità
Questo splendido Chenin dolce, realizzato con il massimo della cura, promette deliziosi abbinamenti gastronomici a fine pasto. Un vino che fa sognare.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Coteaux du Layon Beaulieu Les Rouannières Château Pierre-Bise 2007
La cuvée
Questa cuvée prende il suo nome dal lieu-dit argilloso di provenienza. Le uve di chenin sono state raccolte a mano per selezioni successive e la fermentazione è stata molto lunga. Il vino presenta una meravigliosa concentrazione fruttata e armoniosa, vivacizzata da un’acidità tipica ed equilibrata, che offre un bel potenziale di invecchiamento e una freschezza molto apprezzata. Questo vino permetterà splendidi abbinamenti con formaggi erborinati o dolci a base di frutta.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 2 formati 50cl
Livello : 2 NormaleCommento : 2 Etichetta appena macchiataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 12.5 %
Regione : Valle della Loira
Denominazione : Coteaux du Layon Beaulieu
Proprietario : Château Pierre-Bise
Annata : 2007
Colore : bianco dolce
Temperatura di servizio : 10°
Superficie : 45 ettari
Intensità del vino : vino dolce
Aroma dominante : miele
Occasione di degustazione : vino da meditazione