Corton-Charlemagne Grand Cru Philippe Pacalet 2011
13%
1.5L
Intensità
Raffinatezza borgognona allo stato puro.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Corton-Charlemagne Grand Cru Philippe Pacalet 2011
La cuvée
Corton Charlemagne Philippe Pacalet.
Informazioni sulla tenuta: Philippe Pacalet
Philippe Pacalet, enologo e nipote di Marcel Lapierre, dal 2001 produce vini di altissimo livello. La chiave del successo della sua attività di négoce, gestita con mano esperta, risiede nel desiderio di esprimere il carattere dei terroir vinificando con estrema attenzione, scegliendo di intervenire il meno possibile in cantina e di aggiungere quantità molto ridotte e controllate di solfiti. I suoi vini, molto naturali, sono dotati di notevole equilibrio e quasi sempre di un elevato potenziale di invecchiamento.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 magnum
Livello : 1 NormaleCommento : 1 Etichetta macchiataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Corton-Charlemagne
Classificazione : Grand Cru
Proprietario : Philippe Pacalet
Annata : 2011
Colore : bianco
Temperatura di servizio : 12°
Superficie : 15 ettari
Intensità del vino : ricco, Morbido
Aroma dominante : minerale
Occasione di degustazione : vino gastronomico