Chablis 1er Cru Beauregard Pattes Loup (Domaine) 2011
12.5%
0.75L
Intensità
Presentazione del lotto
Chablis 1er Cru Beauregard Pattes Loup (Domaine) 2011
La cuvée
Lo Chablis Premier Cru Beauregard rivela un carattere discreto al naso, caratterizzato da aromi fruttati (agrumi e frutti tropicali) con note iodate e di tartufo bianco. Al palato presenta un pregevole volume, un sapore ricco e una notevole intensità.
Informazioni sulla tenuta: Pattes Loup
Thomas Pico ha trascorso la sua infanzia nel villaggio di Courgis. Il padre e il nonno, viticoltori di professione, gli hanno trasmesso la loro passione per gli straordinari chardonnay di Chablis. Nel 2004, dopo aver conseguito un diploma in enologia, eredita 8 ettari di vigne che coltiva fin da subito in agricoltura biologica. Nasce così il Domaine de Pattes Loup. I vini della tenuta, autentici modelli di eleganza, primeggiano nella classifica dei vini di Chablis.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 NormaleCommenti : 1 Etichetta leggermente macchiata, 1 Capsula in ceraProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 12.5 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Chablis
Classificazione : 1er Cru
Proprietario : Pattes Loup (Domaine)
Annata : 2011
Colore : bianco
Temperatura di servizio : 12°
Superficie : 10 ettari
Intensità del vino : vivo
Aroma dominante : minerale
Occasione di degustazione : vino gastronomico