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Château Picque Caillou 2008
13%
0.75L
Intensità
Prodotto in quantità limitate, questo vino bianco ricco e untuoso possiede un ottimo potenziale di invecchiamento.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Château Picque Caillou 2008
La cuvée
Dal 1993 la tenuta produce in piccolissime quantità un vino bianco affinato in barrique su fecce fini. Solitamente l'invecchiamento dei bianchi avviene in barrique poiché così acquisiscono negli anni una grande ricchezza aromatica, sapore e untuosità, con note raffinate di ginestra e tiglio, ma anche di pane tostato e frutti tropicali.
Informazioni sulla tenuta: Château Picque Caillou
Corrispondente alla parte settentrionale delle Graves (un tempo chiamate Hautes Graves), la regione di Pessac e Léognan è una denominazione comunale creata nel 1987. Il suo terroir è particolare, costituito da rilievi ghiaiosi e da suoli di ciottoli molto accidentati. La sua vocazione vitivinicola era comunque già abbastanza consolidata, che nel 1855 Haut-Brion venne inserito, accanto agli château del Médoc, nel gruppo dei Premier Cru della classificazione imperiale. Ultimo vigneto del territorio comunale di Mérignac, Picque Caillou è un degno rappresentante della denominazione, sia per quanto riguarda i vini bianchi che per i rossi. Il suo nome ricorda la presenza di un terroir ciottoloso, creato nel corso dei millenni dalle esondazioni della Garonna. Il suo vigneto si estende su una superficie di una trentina di ettari.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 NormaleCommento : 1 Etichetta leggermente danneggiataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13 %
Regione : Bordeaux
Denominazione : Pessac-Léognan
Proprietario : M. et Mme Paulin Calvet
Annata : 2008
Colore : bianco
Temperatura di servizio : 12°
Produzione : 6000 bottiglie
Intensità del vino : ricco, Morbido
Aroma dominante : frutti bianchi
Occasione di degustazione : vino per l’aperitivo