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Saint-Joseph Bernard Gripa (Domaine) 2009
13.5%
0.75L
Intensità
Profumi di frutti a bacca nera, cenni di liquirizia e sfumature di violetta impreziosiscono un sorso dalla fine tessitura tannica, setosa e ben integrata.
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Presentazione del lotto
Saint-Joseph Bernard Gripa (Domaine) 2009
La cuvée
Composto da syrah in purezza, proveniente da vigne coltivate su suoli granitici, il vino nasce da una fermentazione con uve diraspate al 90%, seguita da un invecchiamento in botti di rovere. Si presenta di colore scuro e regala un bouquet con aromi di frutti a bacca nera, cenni di liquirizia e sfumature di violetta. Insomma, le note tipiche del vitigno, che impreziosiscono un sorso caratterizzato da una trama tannica che s’ingentilisce con il passare del tempo. Da degustare in abbinamento a piatti importanti.
Informazioni sulla tenuta: Bernard Gripa
Nel cuore dei vigneti di Saint-Joseph e, più precisamente, a Mauves, Bernard Gripa e suo figlio Fabrice producono vini di ottima qualità, sia in questa denominazione che in quella vicina, Saint-Péray. Padre e figlio privilegiano una coltivazione attenta e manuale. I vini bianchi sono ricercati per l’eccezionale tessitura, la ricchezza degli aromi e una piacevole sfumatura amaricante. Mentre i rossi sono apprezzati per la loro generosità e densità, ma anche per l’equilibrio perfetto e la vivace freschezza.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 NormaleCommento : 1 Etichetta appena macchiataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13.5 %
Regione : Valle del Rodano
Denominazione : Saint-Joseph
Proprietario : Bernard Gripa (Domaine)
Annata : 2009
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 15°
Superficie : 15 ettari
Intensità del vino : classico
Aroma dominante : spezie
Occasione di degustazione : vino gastronomico