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Vin de France 1000 F Domaine Remi Dufaitre 2021
12%
2.25L
Intensità
Dal Beaujolais ecco un ottimo Vin de France rosso con un magnifico carattere fruttato.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Vin de France 1000 F Domaine Remi Dufaitre 2021
La cuvée
I Vin de France rappresentano una categoria a sé stante nella produzione vinicola francese. Si tratta infatti di vini che non rientrano in nessuna IGP, AOP o AOC e quindi non sono vincolati a nessun disciplinare (escluso quello specifico del vino). Questo Vin de France del Beaujolais vinificato in rosso non è sottoposto a nessun disciplinare e beneficia di tutta la creatività del produttore. Il Beaujolais, una regione a metà strada tra il Rodano e il dipartimento Saône-et-Loire, è un'importante area di produzione del vino francese. I suoi suoli poveri composti da granito sono molto adatti al gamay, un vitigno che cresce a meraviglia su questi terreni e che è abituato alla siccità e alle alte temperature. Nella sua versione migliore, il gamay può essere paragonato al pinot noir per gli aromi floreali e per la finezza. La macerazione carbonica gli permette inoltre di sprigionare aromi armoniosi. Non è quindi un caso che il Beaujolais sia universalmente (e giustamente!) riconosciuto come la patria di alcuni dei vini più eleganti di tutta la Francia.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 3 bottiglie
Livello : 3 NormaleCommento : 3 NormaleProvenienza : professionista
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 12 %
Regione : Beaujolais
Denominazione : Vin de France
Annata : 2021
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 16°
Intensità del vino : leggero
Aroma dominante : fruttato
Occasione di degustazione : vino per l’aperitivo