Coteaux du Languedoc Pic Saint-Loup Mas Bruguière Les Mûriers Guilhem et Xavier Bruguière 2013
13%
4.5L
Intensità
Un ottimo Languedoc bianco, impreziosito da una bella mineralità e da un gusto persistente su sfumature amaricanti.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Coteaux du Languedoc Pic Saint-Loup Mas Bruguière Les Mûriers Guilhem et Xavier Bruguière 2013
La cuvée
Les Mûriers è un vino costituito dalle varietà roussanne, marsanne e vermentino, invecchiato per 10 mesi in botte sui lieviti e per 10 mesi in demi-muids di rovere francese. Alla degustazione sfoggia un colore giallo paglierino e un bouquet aromatico estremamente fine, impreziosito da una bella mineralità, da note fruttate di prugna mirabelle, pesca bianca e vaniglia e da sfumature amaricanti.
Informazioni sulla tenuta: Mas Bruguière
A Bruguières, il vino ha una lunga storia che risale al XIII secolo. L'intero vigneto è stato distrutto dalla fillossera nel 1870. Oggi Xavier Bruguière e sua moglie Marjorie gestiscono la tenuta di famiglia, che hanno convertito all'agricoltura biologica. Un primo terroir, "Cantafaroune" si trova 5 chilometri a nord della tenuta (è la zona più fresca e con una maturazione tardiva). Un secondo terroir, "Le rocher de la bergère", è caratterizzato da una maturazione precoce, perché esposto a sud, su suoli costituiti da un ghiaione profondo. L'ultimo, nel lieu-dit "La Plaine", si sviluppa su suoli argillosi e marnosi, circondato dal Pic Saint Loup e dalla falesia dell'Hortus. Le dosi di solforosa sono ridotte al minimo e i rossi non subiscono alcuna filtrazione.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 3 magnum
Livello : 3 NormaleCommenti : 3 Etichetta leggermente macchiata, 2 Etichetta leggermente graffiata, 2 Etichetta appena macchiata, 1 Etichetta appena stropicciataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13 %
Regione : Languedoc
Denominazione : Coteaux du Languedoc Pic Saint-Loup
Proprietario : Guilhem et Xavier Bruguière
Annata : 2013
Colore : bianco
Temperatura di servizio : 11°
Superficie : 20 ettari
Intensità del vino : ricco, Morbido
Aroma dominante : frutti gialli
Occasione di degustazione : vino gastronomico