Alsace Rodelsberg Marc Tempé 2016
14%
3L
Intensità
Marc Tempé è molto fiero di aver trasformato queste due parcelle di Rodelsberg - le cui vigne erano state affidate al padre dal comune nel dopoguerra - in un gioiello aromatico!
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Alsace Rodelsberg Marc Tempé 2016
La cuvée
Dall’altopiano Rodelsberg, a 400 metri di altitudine, si possono osservare più da vicino le particolarità del terroir da cui proviene questa splendida cuvée. Il terreno è poco profondo e composto da argilla rossa che poggia su un sottosuolo roccioso molto calcareo. Nel Dopoguerra, questa parcella comunale viene affidata al padre di Marc Tempé, che pianta vigne di gewürztraminer e pinot gris. Quando Marc riprende in mano le vigne, decide di cambiare rotta rispetto al padre, privilegiando i metodi biodinamici e l'aratura dei terreni... Il risultato? Una cuvée estremamente aromatica di gran classe, contraddistinta da un bouquet speziato e da un palato vivace e salino.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 4 bottiglie
Livello : 12 NormaleCommenti : 4 Etichetta appena macchiata, 8 NormaleProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 14 %
Regione : Alsazia
Denominazione : Alsace
Proprietario : Marc Tempé
Annata : 2016
Colore : bianco
Temperatura di servizio : 12°
Superficie : 8 ettari
Intensità del vino : vivo
Aroma dominante : spezie dolci
Occasione di degustazione : vino gastronomico
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