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Corton-Charlemagne Grand Cru Bonneau du Martray (Domaine)
Les informations
A propos du domaine

Le prestigieux domaine a appartenu pendant près de deux siècles aux héritiers de René Bonneau du Martray, lui-même descendant du fondateur. Jean-Charles Le Bault de la Morinière aura marqué l'histoire de Bonneau du Martray avec sa volonté d'être le témoin le plus fidèle du terroir de Corton. En janvier 2017, il annonça la vente du domaine à Stanley Kroenke, propriétaire du domaine californien Screaming Eagle. Idéalement situé sur la colline de Corton, le domaine produit deux Grands Crus : un rouge (Corton) et un blanc (Corton-Charlemagne). Ce dernier constitue la cuvée emblématique du domaine Bonneau du Martray, à l'origine de sa renommée mondiale auprès des grands critiques comme des amateurs de beaux vins. De vieilles vignes, âgées de 40 ans en moyenne, des raisins rigoureusement sélectionnés, des rendements maîtrisésle domaine prône une attention de tous les instants, à la vigne comme à la cave. Le vin est vinifié en douceur pour laisser s'exprimer sa finesse et ses légendaires qualités aromatiques, et connaît un élevage traditionnel en fûts de chêne. Une icône de la Bourgogne.

Lire l'article du blog sur les vendanges au domaine Bonneau du Martray

A propos de la cuvée

Du bel ensoleillement dont profite le vignoble, orienté à l'Ouest, les vins tirent un caractère à la fois vif et puissant. Les doux arômes d'agrumes et de pêche ainsi que les fines notes florales évoluent joliment vers le chèvrefeuille, la noisette et la cannelle. Dotés d'une magnifique persistance en bouche, les vins laissent présager d'une très longue garde et se révèlent dignes de représenter l'élite de l'appellation Corton Charlemagne.

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Image de fond de l'étiquette du vin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Bonneau du Martray

Couleur : blanc

Encépagement : Chardonnay
Accords mets-vins : Homard grillé, Oie farcie rôtie, Foie gras

Appellation : Corton-Charlemagne

Classement : Grand cru

Propriétaire : Bonneau du Martray (Domaine)

Viticulture : biodynamique En savoir plus...

Température de service : 12°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Corton-Charlemagne Grand Cru Bonneau du Martray (Domaine) 1981
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 1981
180
Historique des adjudications Corton-Charlemagne Grand Cru Bonneau du Martray (Domaine) 1981
14/08/201273
24/11/200783
15/05/200780
27/04/200039

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