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Etiquette du vin Gevrey-Chambertin Thierry Mortet (Domaine) 2015
Gevrey-Chambertin Thierry Mortet (Domaine) 2015

Cote actuelle

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Tendance à la baisse du millésime 2015 en 2025 par rapport à 2024
    Gevrey-Chambertin Thierry Mortet (Domaine)
    Les informations
    A propos du domaine

    Frère de Denis Mortet, Thierry Mortet a créé son domaine en 1992, à partir d'une partie du domaine familial. Aujourd'hui, son vignoble court sur 8.5 hectares, cultivés selon des principes biologiques, et converti depuis 2007.

    A propos de la cuvée

    Les vignes de pinot noir, âgées de 20 à 70 ans, s’épanouissent pleinement au cœur des terroirs de la Côte de Nuits. Au chai comme dans les vignes, le domaine met un point d’honneur à respecter les principes de l’agriculture biologique, permettant à chaque pied de vigne de puiser dans les sols tous les nutriments nécessaires. Les fruits récoltés entièrement à la main à maturité optimale sont vinifiés dans la plus pure tradition bourguignonne, avec le moins d’interventions possibles. La cuvée a la particularité d’être élevée 11 mois en fûts de chêne, comprenant 30% de neufs, avant d’être mise en bouteilles.
    Habillée d’un rouge rubis foncé, la robe laisse place à un bouquet intense, doté de parfums expressifs de fruits rouges et noirs. La bouche révèle une belle matière, souple et profonde, marquée par des arômes gourmands de fruits, amenant vers une finale riche et persistante. C’est une cuvée qui peut aisément se conserver quelques belles années en cave.

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    Image de fond de l'étiquette du vin
    Caractéristiques du domaine & de la cuvée

    Région : Bourgogne

    Domaine : Thierry Mortet

    Couleur : rouge

    Encépagement : Pinot Noir
    Accords mets-vins : Chapon farci aux champignons, Côtelettes de porc en grillades, Filet de boeuf en croûte

    Appellation : Gevrey-Chambertin

    Propriétaire : Thierry Mortet (Domaine)

    Viticulture : biologique En savoir plus...

    Température de service : 16°

    Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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    la cote en détail du vin Gevrey-Chambertin Thierry Mortet (Domaine) 2015
    Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
    Cote actuelle du millésime 2015
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