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Mazoyères-Chambertin Grand Cru Camus Père et Fils (Domaine) 2007(rouge)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
87
Mazoyères-Chambertin Grand Cru Camus Père et Fils (Domaine)
Les informations
A propos du domaine

Ce domaine familial possède de très belles parcelles sur le village de Gevrey notamment, avec le premier cru Lavaux Saint-Jacques, et en grand cru, mazis, charmes et chambertin. Les vins du domaine sont puissants et nécessiteront quelques années de garde pour révéler leur potentiel.

A propos de la cuvée

Situé sur la partie la plus septentrionale de la Côte, au cœur de la commune de Gevrey-Chambertin, ce grand cru a toutes les cartes en main pour faire la fierté de son appellation. Bénéficiant d’une exposition au levant et s’étendant sur des sols bruns calciques et calcaires, les vignes de pinot noir profitent des bienfaits d’une viticulture soignée, respectant les principes de la lutte raisonnée. Au chai, les fruits récoltés entièrement à la main font l’objet de vinifications traditionnelles et peu interventionnistes.
La robe rubis accompagnée de légers reflets brillants dévoile un nez délicat, expressif et élégant, marqué par d’incomparables parfums de fruits noirs et par de subtiles notes de prunes. La bouche puissante et généreuse révèle des tanins structurés et parfaitement équilibrés, amenant vers une finale longue et savoureuse. Ce 100% pinot noir peut se savourer dans sa jeunesse et possède également un beau potentiel de garde.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Camus Père et Fils

Couleur : rouge

Encépagement : Pinot Noir
Accords mets-vins : Lasagnes à la bolognaise, Côtes de veau à la crème, Dinde aux girolles

Appellation : Mazoyères-Chambertin

Classement : Grand cru

Propriétaire : Camus Père et Fils (Domaine)

Viticulture : raisonnée En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Mazoyères-Chambertin Grand Cru Camus Père et Fils (Domaine) 2007
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2007
87
75
Adjudication la plus basse (12 derniers mois)
93
Adjudication la plus haute (12 derniers mois)
Historique des adjudications Mazoyères-Chambertin Grand Cru Camus Père et Fils (Domaine) 2007
18/09/202475
28/08/202487
07/08/202493

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