Voici une petite maison très qualitative, dont l’histoire remonte à 1870 lorsque Joseph Graser rejoint Epernay. Son fils, Armand-Raphaël lancera une activité de courtier en vins, avant de se mettre à la production du champagne Graser, rapidement renommé AR Lenoble (AR pour ses initiales, Lenoble pour les marques de noblesse du champagne). 4 générations se succèdent, et ce sont aujourd’hui Anne et Antoine Malassagne, frères et sœurs, qui gèrent le domaine.
La maison s’étend sur 18 hectares en propre, situés sur le grand cru de Chouilly en Côte des Blancs et à Bisseuil en premier cru de la Montagne de Reims. La maison complète son activité par des achats de raisins dans la région d’Epernay. Les trois cépages majoritaires champenois sont plantés : 13 hectares de chardonnay et 5 hectares de pinot (noir à 83% et meunier à 17%). Avec deux étoiles à La Rvf, cette maison réalise des vins profonds et ronds, avec peu de dosage et des élevages sous-bois pour certaines cuvées. Tous les vins de réserve vieillissent en magnum sous liège.
Pour plus d'informations sur le domaine,
lire notre article sur le blog iDealwine.

C’est en 1870 que l’histoire de cette emblématique maison champenoise commence lorsque Joseph Graser développe son affaire de courtier en vins. C’est en 1920 que le nouveau gérant Armand-Raphaël étend l’activité à la production de champagne, date à laquelle la maison prend le nom que l’on lui connaît aujourd’hui. Depuis, les générations se transmettent l’affaire familiale jusqu’à Anne et Antoine Malassagne qui mènent d’une main de maître ce domaine situé sur les plus beaux coteaux de Champagne. Conscients que la pérennité des sols est une nécessité, les vignerons travaillent leurs terres en agriculture raisonnée et le domaine est certifié Haute Valeur Environnementale dès 2012.
La robe dorée et brillante de la cuvée Mag 17 est constellée de fines bulles. Cet assemblage de pinot meunier, pinot noir et chardonnay dévoile un nez fin et élégant, entremêlant les parfums de fruits et les notes d’agrumes. La bouche ronde et gourmande révèle des arômes fruités amenant vers une finale longue et légèrement acidulée.