Mas Martinet, propriété de José Luis Pérez Ovejero, est l'un des quatre domaines qui a hissé le Priorat au rang des plus grandes appellations du monde. Fondé en 1989, il est aujourd'hui par cet homme et par sa fille œnologue, Sara. Grenache, syrah, cabernet-sauvignon, merlot et carignan courent sur 15 hectares d'un sol typique de la région : le llicorella. Tous deux tiennent à respecter la biodiversité et signent des vins de haute volée, certifiés bio, recherchés pour leur finesse et leur tanins fondus.