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Beaune Clos Saint Désiré Leroy SA 2001(blanc)
Image de fond de l'étiquette du vin
Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
104
Beaune Clos Saint Désiré Leroy SA
Les informations
A propos du domaine

La légendaire maison Leroy à Auxey-Duresses fut créée par François Leroy en 1868. Au début du siècle suivant, Henri Leroy contribua beaucoup à la renommée des vins, puis sa fille, Lalou Bize-Leroy pris le relai en 1971. En plus de la maison de négoce dont il est ici question, cette icône de Bourgogne s'est fait connaître en rachetant le domaine Charles Noëllat pour y créer son propre domaine. Ce personnage unique a aussi co-dirigé le domaine de la Romanée-Conti jusqu'à la fin des années 1980. Les vins de la maison Leroy demeurent d'une qualité exemplaire. Sans doute s'agit-il des plus grands vins de négoce de Bourgogne. Les raisins sont très méticuleusement sélectionnés, ils doivent être issus au moins d'une agriculture raisonnée. Les vinifications et les élevages sont aussi soignés qu'au domaine pour réaliser des vins d'exceptions.

A propos de la cuvée

Ce vin d'exception est principalement composé de pinot noir. Il se distingue par sa robe rouge rubis profonde aux reflets grenat et par ses larmes lentes et abondantes, révélant une belle concentration.
Au nez, il offre une intensité aromatique prononcée avec des notes de fruits rouges frais tels que la cerise et la framboise, complétées par des arômes de sous-bois, de champignons et de truffe. Des effluves de vanille, de réglisse et de cuir se développent grâce à son vieillissement en fût de chêne.
En bouche, l'attaque est souple et fruitée, avec une belle fraîcheur. Les saveurs de prune, d’épices douces et de chocolat noir viennent enrichir le palais. Les tannins fins et bien intégrés apportent une structure élégante, tandis que l'acidité équilibrée ajoute de la vivacité. Le final est long et persistant, marqué par des notes de fruits mûrs et de bois épicé.
Ce vin se marie parfaitement avec un magret de canard, un rôti de veau aux champignons, ou des fromages affinés. Il peut être dégusté jeune ou vieilli pour gagner en complexité.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Leroy SA

Couleur : blanc

Encépagement : Chardonnay
Accords mets-vins : : Magret de canard, Rôti de veau aux champignons, Poulet à la crème

Appellation : Beaune

Propriétaire : Leroy SA

Viticulture : écologique En savoir plus...

Température de service : 12°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Beaune Clos Saint Désiré Leroy SA 2001
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2001
104
Historique des adjudications Beaune Clos Saint Désiré Leroy SA 2001
01/07/2022118

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