Fondée par Peter McKenzie en 1826, Benrinnes est une distillerie de whisky située à Aberlour dans le Banffshire en Écosse. Détruite quelques années plus tard par une inondation, elle est reconstruite par John Innes sur un nouveau site, et prend le nom de Lyne of Rutherie. La distillerie change ensuite plusieurs fois de propriétaires entre 1840 et 1865, et ne prend son nom définitif qu’‘en 1845. Rachetée par John Dewar & Sons en 1922, le groupe la reconstruit en 1955 et ne cesse de la moderniser durant les décennies suivantes: Saladin Box, ajout d’‘alambic et changement de système de chauffe de ces derniers. En 1974, Benrinnes devient l’‘une des rares distilleries écossaises à pratiquer la triple distillation, ce qu’‘elle fait jusqu’‘en 2007 ou le procédé est finalement abandonné. A l’‘exception de quelques éditions limitées, le seul embouteillage officiel de Benrinnes est le 15 ans d’‘âge de la gamme Flora and Fauna.

Benrinnes 19 ans embouteillé dans les années 1980 pour Sestante. Fondé en 1977 à Parme par Ernesto Mainardi, Sestante est un négociant et importateur italien. Ancien de Co. Import, Mainardi se met à son compte après une rencontre avec George Urquhart de Gordon & MacPhail dont il commence à importer les embouteillages. Il lance ses propres sélections en 1985, en deux versions, l'une brut de fût et l'autre réduite. Sestante et Silver Seal, l'autre entreprise fondée par Mainardi en 2000, sont vendues à Massimo Righi, propriétaire de Whisky Antique, en 2010.