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Bourgogne Grand Ordinaire Prieuré Roch 2004(rouge)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
206
Bourgogne Grand Ordinaire Prieuré Roch
Les informations
A propos du domaine

Le Domaine Prieuré Roch, créé en 1988, s'étend sur 14 hectares, le long de la Côte de Nuits, sur une douzaine de climats. Il fut dirigé par Henry-Frédéric Roch (mort en novembre 2018), petit-fils de Henry Leroy (fondateur de la Maison Leroy). Les méthodes appliquées sont de type biologique et privilégient les rendements très faibles. Les vins sont donc d'une grande finesse, et représentent au plus près leurs climats respectifs. A ce jour, le Domaine ne fait pas partie des domaines partenaires d'iDealwine.

A propos de la cuvée

Le domaine Prieuré-Roch, situé à Nuits Saint-Georges, était détenu par Henri Roch, co-détenteur du domaine de La Romanée-Conti. Depuis son décès, le style du domaine a perduré ainsi que sa philosophie. Les vins se réclament de la mouvance naturelle et leurs arômes, leur texture en bouche et leur couleur rappellent ce que ces vins peuvent offrir.
Le bourgogne Grand Ordinaire du domaine est une véritable bombe de fruits porté par les arômes de fruits rouges, bleus, parfois noirs, avec des touches végétales fraîches, subtiles, et une bouche mûre, saine et gourmande. Un vin que l'on boit avec émotion lorsque l'on comprend le véritable secret des vins naturels. A boire sur son fruit, ou après quelques années de garde, accompagné d'un repas simple, entre amateurs assez éclairés pour pouvoir comprendre toute la subtilité des vins du domaine Prieuré-Roch. Il accompagnera à merveille un plateau de charcuterie, un poulet rôti ou encore même quelques poissons comme le thon, l'espadon ou la lotte.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Prieuré Roch

Couleur : rouge

Accords mets-vins : terrine de faisan aux pêches de vigne, Blanquette de veau, Civet de chevreuil sauce grand veneur

Appellation : Bourgogne Grand Ordinaire

Propriétaire : Prieuré Roch

Viticulture : triple A et biologique En savoir plus...

Température de service : 15°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Bourgogne Grand Ordinaire Prieuré Roch 2004
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Cote actuelle du millésime 2004
206
Historique des adjudications Bourgogne Grand Ordinaire Prieuré Roch 2004
04/01/2021184

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