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Old Rip Van Winkle 10 years Of. 107 Proof ----(ambré)
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(format 75cl)
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Old Rip Van Winkle 10 years Of. 107 Proof
Les informations
A propos du domaine

Julian P. « Pappy » Van Winkle était un commercial travaillant pour W.L. Weller and Sons. Il créé la distillerie Stitzel-Weller en fusionnant la distillerie A. Ph. Stitzel et Weller. Sa recette de wheated bourbon - où le blé remplace le seigle en deuxième céréale - connaît un grand succès. C'est son fils Julian Van Winkle II qui ressuscite la marque Old Rip Van Winkle en utilisant les stocks de la distillerie, vendue en 1972 puis fermée par United Distillers vingt ans après. Julian Van Winkle III se tourne donc vers Buffalo trace pour continuer à produire, d'abord en utilisant les derniers fûts de Stitzel-Weller puis en passant à ceux de Buffalo Trace. Par sa recette, sa qualité et ses comptes d'âge élevés, Pappy Van Winkle est considéré comme un des meilleurs bourbons qui soient. La gamme compte des bourbons âgés de 10 ans à 25 ans et des ryes âgés de 13 ans ou millésimés.

A propos de la cuvée

Van Winkle 12 ans est un whetated bourbon - un bourbon dont la deuxième céréale après le maïs est du blé et non de l'orge comme c'est généralement le cas - a été lancé dans les années 1980 par Julian Van Winkle III. La gamme compte aussi un 12 ans, un 15 ans, un 20 ans, un 23 ans et un rye whiskey de 13 ans. Ils sont désormais produits par la distillerie Buffalo Trace et font partie des whiskies américains les plus recherchés des amateurs.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : États-Unis - Kentucky

Domaine : Old Rip Van Winkle Distillery

Couleur : ambré

Appellation : Old Rip Van Winkle

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Température de service :

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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