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Etiquette du vin Barolo DOCG Fratelli Alessandria 1968
Barolo DOCG Fratelli Alessandria 1968

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    Barolo DOCG Fratelli Alessandria
    Les informations
    A propos du domaine

    Fratelli Alessandria est un domaine familial situé dans le centre de Verduno, au nord de Barolo. Créé au début du XIXème siècle, l’exploitation est reprise par alliance par la famille Alessandria en 1893. Aujourd'hui, Gian Battista, sa femme Flavia, son frère Alessandro et son fils Vittore perpétuent l'héritage. Le domaine s’étend sur seize hectares au sein des plus beaux crus de Verduno et de Monforte, plantés en majorité de nebbiolo, mais aussi de dolcetto, de barbera et de pelaverga, un cépage local plus confidentiel. Pour les blancs, le chardonnay et la favorita dominent. Persuadé qu’un grand vin ne peut venir que d’un grand vignoble, la famille Alessandria fait tout pour préserver le potentiel du terroir à la vigne, comme au chai. Pour Vittore Alessandria, l’essence même du domaine se résume en trois mots : la qualité, la passion et l’émotion. Il souhaite transmettre à travers ses vins le « chant des terroirs ». Ne produisant qu’à partir de ses propres raisins, le domaine propose une sélection de vins de Barolo, de barbera d’Alba, de dolcettos et de Langhe dans la vraie tradition piémontaise. Des vins racés, d’une grande élégance et d’une finesse remarquable, qui peuvent évoluer de longues années en cave.

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    A propos de la cuvée

    Ce domaine né au 19ème siècle, ne produit ses vins qu’à partir de ses propres vignes disséminées dans les meilleurs terroirs de Barolo. Cette cuvée est donc un assemblage de différentes parcelles, toutes situées à mi-pente sur des côteaux à environ 300 mètres d’altitude, garantissant ainsi une maturation optimale du nebbiolo. Les raisins sont vendangés à la main au mois d’octobre, puis vinifiés en cuves inox avant un élevage de trois ans en foudre de chêne français ou de Slovénie, puis six mois de maturation en bouteille. Le temps est donc le principal allié de ce barolo, qui marie élégance et équilibre et enchante par ses notes délicates de cerises et de framboises soulignées par un léger boisé. La bouche puissante déroule des tannins ferme et une finale persistante. Un beau vin de garde.

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    Caractéristiques du domaine & de la cuvée

    Région : Italie - Piemont

    Domaine : Fratelli Alessandria

    Couleur : rouge

    Encépagement : Nebbiolo
    Accords mets-vins : Agneau de lait rôti, Canard laqué, Ravioles aux truffes

    Appellation : Barolo DOCG

    Propriétaire : Fratelli Alessandria

    Viticulture : écologique En savoir plus...

    Température de service : 16°

    Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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    la cote en détail du vin Barolo DOCG Fratelli Alessandria 1968
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    Historique des adjudications Barolo DOCG Fratelli Alessandria 1968
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