Soldera. Voici un nom retentissant au cœur du vignoble toscan. En effet, jusqu'à sa disparition en 2019, Gianfranco Soldera, aidé de Graziella, s'attachait à signer des vins haute-couture. Pour cela, celui-ci avait pris partie de mêler savamment innovation et tradition. Innovation à travers de nouvelles techniques expérimentale et tradition à travers l'expériences. Dans les vignes, le vigneron n'utilisait ni engrais chimique ni herbicide. Les vignes étaient travaillées à la main, taillées deux fois dans l'année et effeuillées en automne afin de limiter les rendements et favoriser une bonne maturation du fruit. Le domaine Soldera s'est aussi fait un nom grâce aux nombreuses recherches et études dont les vins ont fait l'objet, de leur origine dans les vignes (contrôle de l'évolution climatique) aux étapes de vinification. Les vins sont recherchés pour leur excellence, leur intensité, leur caractère et leur excellent potentiel de garde.

Au cœur de la prestigieuse appellation Brunello di Montalcino, sur les collines ondoyantes de la Toscane viticole, Gianfranco et Graziella Soldera s'attachent à l'expression du sangiovese sur un terroir exceptionnel. Tous les ans, les propriétaires se tournent vers des artistes de renommée mondiale pour créer les étiquettes de leurs vins afin de mettre en valeur leur élégance, leur équilibre et leur profil classique au plus beau sens du terme. Suite à la dégradation massive de leur stock par un vandale en 2006, les propriétaires ont quitté l'appellation et leurs vins sont commercialisés sous l'appellation régionale IGT Toscana.
Ce pur sangiovese exprime avec justesse la beauté du terroir toscan. Sa robe rubis légère et brillante trompe sur la puissance de ce vin aux tanins solides et bien intégrés. La palette aromatique se montre complexe et intense, dominée par la cerise et la prune, accompagnées de notes d'herbes séchées.
Ce vin exceptionnel dispose d'un très bon potentiel de garde.